慢速降温保存通常采用“两步法”，进口程序降温仪，即步先将生物样品采用某个较慢的降温速率降温到 -80℃并维持一段时间，然后第二步再将己经处于 -80℃状态的生物样品直接投入液氮罐里（ -196℃）进行深低温的长期保存。慢速降温法的实质是使用较慢的降温速率，使得降温过程中细胞内的水逐渐脱离细胞，以达到减少细胞内冰晶形成的概率的目的，进口全自动程序降温仪，从而提高细胞的存活率。他的优势是所用的冷冻保护剂浓度较低，只需要3%-20%左右，进口程序降温仪批发，但容易造成冷损伤和渗透压失衡。
程序降温仪使用方便的人机界面，触摸屏实时显示箱内温度，样品温度，工作状态，提示出错信息。 预设6种冷冻程序，用户可在其基础上依据实验需要自主编程。可存10组用户的程序。 可外连打印机。 程序降温仪双温控探头，一个探测箱内温度，另一个放入样品内直接探测样品温度，这样所测温度更接近实际温度，显示器可显示箱内温度及样品温度。
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